Rouvière France-Hélène
Bien avant ses études de naturopathie (CENATHO, Paris), l'auteur avait déjà l'intuition de l'importance de la qualité de l'alimentation sur la santé. Conseillère en la matière, se basant sur ses observations et ses recherches, elle apporte dans cet ouvrage une information précise, claire et suffisamment documentée pour développer un mieux-être.
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