Aceites vegetales (ES)

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Auteur: Clergeaud Lionel & Chantal
Thématique: Huiles Végétales
Nombre de pages: 152
Langue: Espagnol
Dimensions: 15 x 21 cm
EAN: 9782930353890

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Presente en todas las civilizaciones y religiones, el aceite —ya sea de oliva, de nuez o de almendra dulce— está presente en todas las etapas de nuestra vida: salud, belleza, alimentación, hogar y economía. 


Sin embargo, para desempeñar al máximo su función alimentariasanitaria o estética, el aceite debe presentar una calidad irreprochable, de primera presión en frío y procedente de semillas en su justa madurez, cultivadas siguiendo los métodos de la agricultura ecológica. 


Ya va siendo hora de recuperar la calidad de este alimento primordial y devolverle los honores que se merece.