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Collection : Douce Alternative
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Les
champignons sont employés en Chine et au Japon comme aliments de longue
vie, de jeunesse prolongée et de tonus général comme le Shiitake
(Lentinus edodes). Et pourtant en Occident, le champignon reste le
parent pauvre dans le domaine des soins naturels. La girolle, le cèpe de
Bordeaux, le champignon de Paris, la trompette des morts, le pleurote,
alors que bien des espèces de champignons comestibles, communs dans les
bois et même vendus couramment dans le commerce, contribueront à
entretenir votre santé.